初めての入社式
今年より新卒採用が始まりました当館。 無事に2人の新入社員を迎えることができました。
ぎごちない雰囲気で始まった入社式。
最後には緊張が解けてニコニコに。
これからも新メンバーの2人共々、山水館欣龍をよろしくご贔屓のほど、お願い申し上げます。
今年より新卒採用が始まりました当館。 無事に2人の新入社員を迎えることができました。
ぎごちない雰囲気で始まった入社式。
最後には緊張が解けてニコニコに。
これからも新メンバーの2人共々、山水館欣龍をよろしくご贔屓のほど、お願い申し上げます。
平成29年3月~ ご夕食お品書き
和洋会席膳 《春の膳》
山水館欣龍 調理長 田中幹夫
◆食前酒 | 梅酒 | |
◆野立三段 | 上段 | 博多若草真薯 桜花小芋 野蒜 唐墨化粧 錦玉子 長芋三色団子 わらび烏賊 筍・鱶鰭春香蒸し 蒸雲丹 一寸豆 花びら百合根 銀あん |
下段 | 蛍烏賊たまり漬 賽の目生姜 桜鯛昆布〆絹多寿司 浅草玉子 鮭桜葉巻 流身酒蒸し 色出し蕗 新薄豆 敷三州味噌 |
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◆椀盛 | 新若布豆腐 桜海老団子 蛤二身どんこ 春風大根 土筆 |
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◆造里 | 鮪 鯛 焼目紋甲烏賊 ボタン海老 あしらい |
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◆台の物 | 和牛ステーキ 胡麻ダレ | |
◆揚物 | 活〆穴子有花利揚 蓬麩五色揚 筍コロッケ 松葉人参 スナックエンドウ 畳鰯 若布塩 梨割レモン |
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◆蓋物 | 甘鯛羽二重蒸し 花びら麩 隠元 いくら 花穂 蟹身あん |
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◆止肴 | 当館特製鰻茶漬け 香の物 | |
◆水菓子 | 苺プリン 紅ホッペ オレンヂ ブルーベリーケーキ |
※こちらのお品書きは一例です。
ご宿泊のコースにより、お料理の内容は異なりますので予めご承知おきください。
※仕入れ状況により、内容が変更になることがございます。
"世界一美しい「桜とチューリップの庭園」"をテーマに、浜名湖花フェスタ2017が3月18日(土)よりはままつフラワーパークで開催されます。
1300本の桜と50万球のチューリップの競演は圧巻です。空に浮かぶ夜桜ライトアップも人気です。
4月上旬からは日本を代表するガーデンデザイナー吉谷桂子さんプロデュースのイングリッシュガーデンが見ごろになります。
また、4月下旬~5月上旬にかけ、150mの藤棚や庭木仕立ての藤がシーズンをむかえ、訪れる人を魅了します。80mものノダナガフジや70mのシロフジの藤棚、珍しい庭木仕立ての藤など見所満載です。
開催期間: 2017年3月18日(土)~6月11日(日)
前売り券は当館フロントにて発売中
会場:はままつフラワーパーク(浜松市西区舘山寺町195)
イベントのお問合せ及び詳細は、 はままつフラワーパーク公式ホームページへ
3月25日(土)~4月9日(日)の期間ではままつフラワーパークにて夜桜をライトアップして特別開園いたします。
長さ1,600m、ソメイヨシノと八重桜の並木通りはとても幻想的!
昼間とはまた違った姿を見せてくれます。
大温室クリスタルパレスの夜間開園や大噴水の音と光のファンタジーショーなど夜も魅力的な演出がいっぱいです。
当館から車で5分。
夜桜見学をご希望の方はフロントまでお越しください。
平成28年12月~ ご夕食お品書き
和洋会席膳 《師走の候》
山水館欣龍 調理長 田中幹夫
◆食前酒 | 梅酒 | |
◆野立三段 | 上段 | 寒風干芋 河豚利久干し 蓮根煎餅 白子豆腐 蒸雲丹 萵苣軸 石榴 敷海鼠腸 河豚煮凝り黒豆松葉刺 小海老手毬寿司 射込牛蒡初雪まぶし |
中段 | 茶振海鼠子 乱切独活 松葉京人参 鮟肝塩蒸し 紅卸し 酢橘 ポン酢 (福袋)小判唐墨 祇園棒 色紙烏賊 小角かすてら |
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下段 | 真鱈真子 海老芋 新蕗 高野豆腐 菊花 |
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◆椀盛 | 蟹白玉餅 小蕪 生海苔雪見豆腐 蕎麦米 薄氷大根 文字柚子 |
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◆造里 | 鮪 鰆焼霜 鮃 帆立 紅芯大根 梅素麺ゼリー寄せ 新筍 妻芽葱 |
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◆台の物 | 河豚一人鍋 水菜 葉葱 湿地 豆腐 葛切 結び昆布 ポン酢 薬味 |
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◆揚物 | 白魚奉書揚 六方慈姑 海老アーモンド揚 結び牛蒡 梨割レモン 唐墨塩 |
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◆蓋物 | 鱈雲子柚子釜蒸し 百合根 銀杏 大黒湿地 軸白菜 いくら 梅麩 香菜 柚子香あん |
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◆止肴 | 当館特製鰻茶漬け 香の物 | |
◆水菓子 | 赤肉メロン 苺 キウイ キャラメルプリン 金柑 |
※こちらのお品書きは一例です。
ご宿泊のコースにより、お料理の内容は異なりますので予めご承知おきください。
※仕入れ状況により、内容が変更になることがございます。